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发布时间:2022-04-10 12:27:56
冬天是老年人吃大白菜最热门的季节,但是在你们吃大白菜的同时,要记住下面四种情况下白菜千万不要吃,这四种情况就是,腐烂的大白菜、剩得时间过长的、没腌透而半生半熟的、反复加热的大白菜。治疗癫痫病的方法有什么
营养丰富全国哪家医院治疗癫痫最好百菜百搭
据专家介绍,大白菜在我们北方虽然是一种极为普通的蔬菜,但它所含的营养可是不少。每100克大白菜中就含有0.2克脂肪、1.1克蛋白质、2.1克碳水化合物、61毫克钙、0.5毫克铁、0.4-0.6克纤维素。此外还含有丰富的维生素、矿物质和微量元素。其中维生素C的含量非常高,每100克大白菜中维生素C的含量竟高达20-60毫克。
大白菜吃法可谓是多种多样,可以荤吃、可以素食、可以熟吃、可以生食、可以和肉类混搭、也可以同鱼虾同食,基本上拉萨哪里能治癫痫病没什么禁忌,这也许就是它“百菜不如白菜”美称的由来吧!
解酒通便有助消化
“大白菜在中医上讲,能理气就能宣肺,从而利气,进而气化。酒是湿物,能够逆胃,而通过大白菜的气化,能将酒的湿气气化掉,所能,大白菜能起到解酒的功效。”专家说。
“将大白菜放入滚水中蘸一下,捞出食用,就能起到解酒的效果。”专家说。
而为何大白菜还能通便,有助消化呢?专家解释说,这与它富含丰富的纤维素有关,纤维素能促进肠道蠕动,从而民间治疗癫痫偏方埋线达到助消化,防止大便干燥的作用。
也正是因为这样,专家特别提醒腹泻病人,最好不要吃大白菜,以免加重腹泻症状。
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