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灌汤包的家常做法_灌汤包怎么做好吃

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

如何做灌汤包好吃?其实灌汤包的做法并不复杂,只需按照下面准备好做灌汤包的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会灌汤包的做法,做出一道属于自己的美味哦!

灌汤包介绍

产后癫痫能治好吗"text-indent: 2em; text-align: left;">高筋粉(300g) 盐(少量) (适量) 五香粉(少量) 热水(150ml)

灌汤包的做法步骤:

1.称好,倒入热水,用筷子搅成絮状,后用手和成面团,盖上保鲜膜饧面

2.切大块,小葱切段,放入搅拌器搅拌成肉馅

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3.这时面团已经差不多,取出面团,揉成长条,切成小剂子

4.铺上一点干粉,把小剂子按扁,擀薄片~

5.肉馅加入料酒、油、盐、糖、蚝油、调味

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6.取一勺肉馅,右手捏一边,慢慢褶皱收口

7.褶皱完就变成这样啦~如果不明白的友友可以看看度娘呢~

8.笼布用水打湿,抹上一层油,逐个放入

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9.大火15分钟即可~小一自调了个蘸料~哈哈哈哈哈哈

10.成品来啦~

小贴士

肉馅可以随意搭配呢~

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