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广式凤梨月饼的做法广式凤梨月饼怎么做

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2018-06-30

饼皮材料:面粉100g、转化糖浆75g、 枧水1g、奶粉5g、25g。

馅料:癫痫病大发作应该如何治疗好凤梨馅500g、蔓越莓干100g

表皮刷液:液1个

做法:

1、主要材料

2癫痫病大发作的症状是什么、将转化糖浆、枧水、食用油倒入盆中搅拌均匀

3、筛入面粉和奶粉,拌成团

4、放保鲜袋里松弛半小时

5、现在处理馅料,将馅料分成每个35g左右的小团

6、取一个凤梨馅捏开,放入一些蔓越莓干包起来

7、将包好的馅料一个个搓圆备用

8、将醒好的面团搓长条,再切成10g左右的小挤子

9、取一个饼皮面团,按扁再擀成圆面片

10、放上一份馅料,放到虎口位置一边用宁波癫痫病是怎么治疗的手指推一边向上收口

11、包好的饼皮拍上少许面粉防粘,放入装好花片的模具

12、用力一压成型,挤出放在铺了油纸的烤盘上

13、表面喷些水放入预热好200度的烤箱中层先烤5分钟定型

14、再拿出均匀地刷上一层蛋液

15、继续烤15分钟即可出炉

16、第二天回油后更好吃哦!

 

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