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大暑消暑祛湿养生系列之豉汁苦瓜炒牛肉

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2018-07-16

 

食材:、、、、、适量盐

做法:重庆癫痫病医院最好的

1、将所需的主料、辅料等洗干净

2、苦瓜洗干净之后去掉白瓤,切成大片状

3、洗好的牛肉加入、、少量盐、油、姜丝和少量水一起腌制半小时

4、豆豉用清水重庆治癫痫权威医院浸泡之后捞起来,沥干水分

5、将蒜头切成蒜茸,然后将豆豉倒进来一同搅拌

6、搅拌之后倒入锅中加上少量油,爆炒出香味,即可捞起来

7、锅洗干净之后开始爆炒牛肉,大概翻炒40秒左右,即可把苦瓜婴儿癫痫病在哪可以治好和刚刚爆炒好的蒜茸、豆豉放进锅里一起翻炒

8、10分钟之后下料,这道具有清热解毒功效的豉汁苦瓜炒牛肉即可出锅

小编提示:

1、苦瓜属于凉性蔬菜,具有清热解沧州羊羔疯哪治的比较好毒,止渴消暑的功效,对治疗、等有一定的疗效。

2、苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手,能使摄取脂肪跟多糖减少。

3、苦瓜性凉,脾胃虚的人不宜食用,孕妇慎食!

 

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