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谭鱼头——中国餐饮百强企业

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2018-09-12

“谭鱼头”诞生于1996年,在短短12年的时间里,创造了一个又一个奇迹。让媒体和业界叹为观止的“谭鱼头现象”、“谭鱼头模式”,就是谭鱼头人从胜利走向辉煌的轨迹!
  
  谭鱼头的核心产品——“”,以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的特有风味享誉海内外。1998年6月,谭鱼头走出四川,在全国各地开设连锁店,在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市(地区)拥为什么有的癫痫的患者病情是很容易发作的?有100余家连锁店,国内大中城市的占有率达92%。2008年7月,谭鱼头新加坡店隆重开业,标志着集团由此踏上了国际化连锁发展的征程。
  
  “谭鱼头”的迅猛发展,极大地繁荣了四川传统餐饮业,并成为“川菜”产业向外扩张的领军者,为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新模式。2005年底,谭鱼头接连荣获“中国餐饮连锁十大影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”和“中国零售十大创新奖”等天津羊羔疯频繁发作如何治疗殊荣。与IBM联手,运用数码科技打造“数码火锅”,成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。
  
  经过12年的连锁经营,谭鱼头在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大的提升。公司积极开展多元化经营,目前,已建成了成都谭鱼头食品研究所、谭鱼头食品(成都)有限公司、谭鱼头食品配送中心、谭鱼头烹饪学院等经济实体及分支机构。员工8000余人,年销售额5亿多元人民币,公司品牌无形资产价值8亿元人长沙看癫痫病的专科民币,成为四川省更大规模的股份制。2002年“谭鱼头”荣获四川省著名商标称号。2007年,谭鱼头投资近亿元,建成占地120亩,集食品研发、生产、销售于一体的现代化食品生产加工企业——谭鱼头食品(成都)有限公司。公司位于 生态农业种植基地成都大邑,系国家检验检疫局批准的出口食品生产企业。这是谭鱼头继成功发展谭鱼头火锅连锁之后又一重大的投资,是企业多元化发展的一项重大战略。
  
  如今,成都看癫痫哪里医院最好谭鱼头投资集团已演绎为以餐饮业为龙头,食品研究、生产加工、销售配送等为主导,以资本运营为纽带,连锁经营为模式的现代企业。同时,公司正在逐步深化品牌资本运作,并配合国际化连锁经营战略,积极筹备上市,实现企业价值和品牌价值的更大化。
  
  做中国 的餐饮品牌企业,以传播中国(四川)美食文化为己任,铸就 品牌和 团队,“用美味影响四川,影响中国,影响世界”是我们永远的追求!

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