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春节选购糖果的妙招_久久_久久健康网

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-02-11

  硬糖:硬糖是经高温熬煮而成的糖果。干固物含量很高,约在97%以上。糖体坚硬而脆,故称为硬糖。属于无定形非晶体结构。比重在1.4~1.北京哪家医院治疗癫痫病好5之间,还原糖含量范围10~18%。入口溶化慢,耐咀嚼,糖体有透明的、半透明的和不透明的,也有拉制成丝光状的,硬糖属于可能会引起宝宝窒息的危险日照羊羔疯早期如何治疗食品,主张家长不要给宝宝食用硬糖。

  夹心糖:果酱夹心糖取各种天然风味的果酱,佐以糖料制得内馅,再用硬糖坯作外皮制成成品长春专看癫痫病医院皮脆内糯,水果风味独特,酸甜可口,为高档糖果之一。果酱夹心糖含水量较高,一般达20%左右。

  含果仁、花生仁等的半软糖,昆明治疗癫痫病的医院这种糖含大量果仁、花生仁,有丰富营养。

  由此看来,对于不同种类的糖果,在选购时也有所不同哦。

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