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花生酱大花卷_花生酱大花卷的做法特色面点

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-05-17

是热爱面食的同学无法抵挡的香软诱惑,普普通通的面片,一层油、一层盐、一层葱花或者火腿肠或者其它自己喜欢的夹馅,淡而地味的面团立刻变身大受追捧的花样面点。

今天做的花生酱花卷,本是为了消耗家里的花生酱,没想到效果却非常惊艳,乍一入口还不觉得,越嚼越香,越吃越上瘾,空口吃配碗粥不用另外整菜吃的很舒适。

花生酱我是自己磨的原味阵发性癫痫表现出的,用的时候加花生油或者芝麻油泻开,再加盐和现炒现磨花椒粉调味,真的是香喷喷的闻着都醉了。喜欢甜口的可以加糖,不管是咸还是甜,调味的时候注意都要比平时感觉味重一点才行,因为它有一大块面团做底子啊,太淡了就不出味。

零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷

用料:面粉500克,水270克,酵母5克,昆明哪个癫痫医院好花生酱适量。

准备工作:花生酱提前用花生油或者芝麻油泻开,能缓流动,加盐和现炒现磨的花椒粉调匀。

花生酱大花卷的做法

1、水、面粉、酵母放入和面盆中开始和面。

2、面成团后放案板全身抽搐,嘴里吐白沫,请问他这是怎么了?上揉至表面光滑。

3、切开看看基本无气孔,这一步和做馒头一开始有点像,面要揉到位,花卷蒸出来表面才光滑。不过做花卷只需要揉这一次面,不需要像馒头一样发了后还要揉。

4、将揉好的面团整成圆形。

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5、擀开成厚度约为3毫米的面片。

6、均匀地倒适量花生酱。

7、拉着每一角往中间沾一下。

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