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红烧土豆炖鸡腿怎么做好吃_红烧土豆炖鸡腿的做法_红烧鲈鱼的做法

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-07-13

材料鸡腿只白蘑菇鲜奶毫升奶油鲜奶油盐、黑胡椒少许将鸡腿取出,装入盘中待用。

鸡腿在水中浸泡,为了解冻。
浸泡时间依据鸡腿解冻程度~
两个土豆,削皮,切成小块儿。
浸泡什么医院看癫痫好在水中沉淀淀粉。
腌制鸡腿:适量盐、老抽/酱油、少许料酒、一勺生粉
腌制时间:30分钟(在15分钟的时候将鸡腿翻身)
热锅-倒油-放八角/大料、干辣椒、蒜瓣呛锅
待炒出香味,放入腌制好的鸡腿大火炒4-5分钟。
放两碗清水,中火炖30-35分钟。癫痫早起赢用什么治疗
出锅前10分钟放入土豆。
视乎个人口味,可放入少量糖和豆瓣酱调味。
成品等等等等~

个人喜欢把干辣椒切开放两到三颗、吃起来比较爽。
不放干辣椒可以放辣味豆怎么治疗癫痫病瓣酱。
第一次做的话一定要多炖一会儿,低于25分钟不太容易炖烂。

柚子皮我也都留下来,把外面的老皮去掉、晒干,用时要在水里泡几个小时。做红烧肉时放一些与肉同烧,肉的味道会更美。据说两广有道名菜叫“柚皮扣”就是用柚皮和猪后腿肉做成的,可惜我还一直没吃过,但我想那道菜味道一定不错。咖喱鸡腿饭咖喱鸡腿饭给您健康晚北京军海劯癫攻勊

红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(:),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖

新鲜小鲍鱼8个,肋排1斤,生姜1块,1段,蒜3瓣,桂皮少许,八角少许,红烧酱油,老抽(上色用),料酒,糖,香油。红烧的做法美味红滋润您的身心

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