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彩色蔬菜手擀面_蔬菜手擀面的做法

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-10-05

彩色蔬菜手擀面的做法

准备好:
菠菜1小把、胡萝卜1根、紫甘蓝1/4棵、清水450克、面粉750克

这样做:特色面食
1、  准备所需材料。湖南比较好的癫痫病正规医院r> 2、  将紫甘蓝切成小块,放入搅拌机内,加150克清水,搅打成浆,用筛网过滤出汁备用。
3、  将胡萝卜切成小块,放入搅拌机内,加150克清水,搅打成浆,用筛网过滤出汁备用。
4、  将菠菜放入搅拌机内,加150克清水,搅打成浆,用筛网过滤出汁备用。
5、  分别取120克癫痫要怎么治疗效果更好蔬菜汁备用。
6、  将紫甘蓝汁兑入250克面粉中。
7、  用筷子搅拌成絮状。
8、  揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛静置15分钟。
9、  将面团擀成薄片,抹匀干面粉,折叠起来用刀切成均匀的面条。
10、 抖散防止粘粘即可。
11-唐山癫痫病专科医院14、菠菜面和胡萝卜面做法同紫甘蓝面。
             
灰灰小贴士:家常菜做法大全
如果没有厨房秤的话,加液体时要少量多次添加,河北治癫痫的医院要怎么选择以不粘手为宜。还可以添加鸡蛋做成鸡蛋面,或者添加一点粗粮粉做成杂粮面条。

如果有面条机的话,可以用面条机来制作,会更便捷。

 

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