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切忌 空腹不能碰的饮食_饮食

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-10-30

  人们在饿的时候,随便抓起手边的食物就吃,殊不知有的食物是不宜空腹吃的,否则容易影响身体。下面列举的食物,建议大家尽量不要在空腹时吃,以避免不必要的伤害。

  西红柿

  含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃癫痫病手术治疗管用吗溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。

  香蕉

  香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

  山楂、橘子

  含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造武汉哪个癫痫病医院比较好成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

  牛奶、豆浆

  这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

  小提示:酸奶可以空腹喝

  中长沙什么医院治癫痫国农业大学食品学院副教授范志红认为:如果酸奶不是很酸,那么早晨空腹喝完全可以,除非是胃溃疡和胃酸过多的人,应当避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人,那么吃饭的时候喝酸奶,反而有促进消化的作用。

  至于乳酸菌死亡的问题,的确,空腹时胃酸浓度较高,乳酸菌容易在强酸环境中死亡,影响其保健价值。但即便没有了乳酸菌,酸奶的总体营养仍然优于牛奶。

  酸奶的营养成分非常适合代餐食用。说什么蛋白质会浪费,只是在不了解酸奶成分的情况下做的一种河南看癫痫病的专科医院推测,在科学上并不能站住脚。如果因为工作忙一餐不能吃饭,不妨事先买瓶酸奶备着,一边工作一边喝,比用饼干、巧克力来对付一餐要合理多了。

  糖

  糖是一种极易消化吸收的食品,空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

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