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蒜蓉蒸丝瓜做法-美厨邦

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-12-02

   用料:丝瓜适量,大蒜适量,红椒适量,粉丝适量,盐适量,鸡精适量,花生油适量

  做法:

癫痫病能看好吗>  1. 准备材料

  2. 丝瓜洗净去皮

  3. 切成长短均匀的段,用挖球器将丝瓜段挖坑备用

  4. 粉丝洗净浸泡5分钟

  5陕西癫痫病正规医院. 大蒜切末备用

  6. 热油锅,将大蒜煸香,加入适量盐和鸡精调味

  7. 丝瓜段放到粉丝上,将煸香的蒜末填到丝瓜段的坑中,锅中放水,烧开后,将丝瓜段隔水蒸5分钟

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  8. 将红椒用油煸熟

  9. 浇到蒸好的丝瓜上即可

  美厨邦小贴士

  1、我选的红椒不辣,为了照顾孩两岁左右的小孩癫痫病前兆子的口味,能吃辣的用小红辣椒也很入味。煸好后更好看

  2、蒜末煸香再蒸不会太呛!

  3、丝瓜要选嫩的,一定开水上锅,蒸5分钟足够,否则会变色软塌。

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