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韩式南瓜粥怎么做[图解]-

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-12-03

   韩式南瓜粥 【节后的清道夫】

  难度:切墩(初级)时间:10分左右

  主料:

  南瓜400G、糯米粉50G

  辅料:

  细砂糖30G、水适量

  做法步骤:武汉癫痫病治疗p>

  1. 南瓜去皮切成小块,糯米粉称重备用。

  2. 将切好的南瓜放入豆浆机里,加入适量的水份;水份量为豆浆机平时做豆浆的量即可。

  3. 将豆浆机启动,选择原磨豆浆模式即可;在南瓜糊快好的时候把糯米粉加入少许水搅拌至顺滑无颗粒。

痫病病人应注意事项>  4. 豆浆机煮好的南瓜糊是无颗粒的,如果还有细小的颗粒可以再次启动【搅拌】功能把南瓜的颗粒搅拌细腻;或者倒入搅拌机里搅拌。

  5. 将南瓜糊倒入到不粘锅中,开小火及加入细砂糖再次煮开。

  6. 南瓜糊略微煮开后,边搅拌边倒入糯米粉糊;必须注意一点点的将糯米粉糊倒儿童睡眠癲痫能治好吗入,这样煮出来的南瓜粥才会无颗粒顺滑。

  7. 煮南瓜粥过程必须用小火及不停的搅拌,如果南瓜粥冷了可以加点凉开水搅拌后再次加热煮开,这样南瓜粥就不会很浓稠了。

  8. 成品。

  小贴士:

  -除了用豆浆机制作,也可以用搅拌机癲痫多久发作一次加入适量的水将南瓜搅拌至无颗粒;倒入锅中煮开。

  -这款粥的口感微甜,喜欢吃甜的可以多加20克糖。

  -南瓜粥冷了后会非常的浓稠,加热前放入少许的冷开水搅拌一下;再次开小火加热即可。

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