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腐乳鱼块的做法-

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-12-03

   原料:鱼块,腐乳,生粉,料酒,葱姜蒜末,

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美厨邦配图

  腐乳鱼块的做法

  1、鱼块用料酒随州治疗癫痫病医院和胡椒粉、生粉腌制10多分钟。

  2、锅中放油,可以适当的比平时炒菜多些油,放入鱼块小火慢煎,煎至两面金黄时盛出。

  3、锅中放油,油热后放入葱姜老年癫痫治疗效果怎么样蒜末爆香。

  4、放入腐乳,如果有块可以提前捻碎,小火炒香。

  5、放入煎好的鱼块翻炒,使每个鱼块都裹上腐乳。

  6、加入适癫痫病反复发作会影响患者的寿命吗量的水,水不要太多,在鱼块位置的一半即可。

  7、焖烧5分钟,如果有汁,可以大火收一下。

  8、最后撒上小葱断儿即可。

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