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花开富贵孔雀开屏鱼的做法-

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-12-03

  实在就是清蒸鱼,不过摆了一下造型。

  某一天,她在网上看到一张图片,就是这个蒸鱼,她说人家不仅做的好看,拍的也好看,我就赌气做,经过点评说,我固然做的很好看,但是似乎拍的不是那么满足。回家后继续试验!

  由于鱼切开了,很多刺哪里做癫痫手术最好被切断,所以吃的时候不是那么方便,要小心才是。切开后的鱼不需要蒸太久,蒸久了肉就老了。

  总体觉得没有上次做的味道好,不过过年了,大家吃的是个心情。

  上次窝窝头说清蒸鱼不要泼油,这次我没有泼,但是觉得味道不如泼油的,个人观点哈!陕西好癫痫医院p>

  来个特写!

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  看做法

相机被摔了四五次,每次都是在厨房战斗时。心疼之余又无可奈何。每次对焦都有一种希奇的声音。

癜痫病人不能吃牛肉吗>  1,鳊鱼一条(重一斤左右)

  2,往头尾,鳍剪掉。用盐两茶匙,白胡椒一茶匙腌渍十分钟

  然后切成片(要薄点,肚子那里不要切断,上面要完全切断)

  3,以肚子为中心散开,头摆在中间,浇两勺蒸鱼豉油

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  上锅蒸五分钟,虚蒸两分钟,用葱花,青红辣椒装饰即可

  (我本来是在蒸之前放的辣椒,葱花点缀的,后来发现,蒸好颜色就不好看了,所以建议在蒸之后装饰!)

  注:更多食谱请关注美厨邦  栏目。

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