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葱香肉松面包怎么做?葱香肉松面包的11步做法[图解]-

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-12-04

   #甜蜜厨神#葱香肉松面包!

葱香,肉松面包

  主料

  高筋300g武汉癫痫病医院哪里较正规、鸡蛋40g、白糖40g、酵母3g、盐2g、肉松15g、葱花20g、清水120g、玉米油30g

  做法步骤

  1. 所有材料

  2. 盆内放高粉,鸡蛋,白糖,盐,酵母洛阳治癫痫病比较权威的医院放旁边,不能和盐糖直接接触

  3. 慢慢加入清水活成面团

  4. 分三次天假玉米油,采取摔打面团和搓衣服的方法让面团出膜

  5. 把面团放会盆内放在温暖的地方发酵至两倍大,发好的面戳个洞不回缩

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  6. 把面团分为六份,静置15分钟

  7. 取一块面团擀成牛舌状在卷起来放在烤盘内

  8. 放烤箱二次发酵,底部放开水增加湿度

  9. 发酵后的面团明显增大

  10武汉治疗癫痫去哪家医院好. 取十克蛋液和葱花混合,在面包表面刷蛋液,撒上混合的葱花接着撒肉松

  11. 烤箱预热选择140度25分钟

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