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榨果汁后的果渣怎么处理?

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-12-16

  不少人群都喜欢喝水果汁,买个榨汁机,自己在家也可以做果汁,那么剩下的果渣怎么处理呢?倒掉感觉太可惜了。榨果汁剩下的果渣还是有相当高的营养价值的。

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  有些朋友说加水,加糖,加一点点食用明胶(比如石花菜什么的)。然后小火熬煮一个小时左右,在没凉之前放入灭菌过的玻璃瓶中,立刻封口,放入冰箱。一般可以放很久不坏。味道也还行,当然不如鲜果直接做的。

  还有一个长沙治癫痫哪家好最经典的做法,那就是做一道果渣饼子来吃,味道超级棒的,可以合理利用与有剩余的果渣,不同口味的饼子吃起来特别有感觉。

  果渣饼子的做法:

  1、准备好剩下的果渣。

  2、用手提式武汉市哪家治癫痫病比较好搅拌器将果渣再次打碎,没有搅拌器,这里可以省掉。

  3、加上。

  4、加上面粉。

  5、加上调料。

  6、拌成糊糊,糊糊的稠度要适中,太稀不怎么好操作,太哈尔滨癫痫病治疗的医院稠饼子会太厚,试着来。

  7、平底锅刷油烧热,倒一勺面糊,转动锅子,铺平成饼子。

  8、小火煎烙,中间翻面,烙透即可出锅

  9、配上酱料,可以吃了。

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