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酱焖嘎鱼的做法 酱焖嘎鱼怎样做

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2019-12-31


酱焖嘎鱼 嘎鱼的做法 酱焖嘎鱼的做法

酱焖嘎鱼的做法 酱焖嘎鱼怎样做所需要准备的食材和调味料:嘎鱼 葱 香菜 蒜 橄榄油 豆瓣酱 香其酱 蒜蓉酱 老抽 酱油 香油 红油 色拉油 糖 鸡贵阳癫痫病治疗哪里好精。

酱焖嘎鱼的做法 酱焖嘎鱼怎样做:

1.将嘎鱼清洗干净后处理好,然后准备一个碗,放入豆瓣酱,蒜蓉酱搅拌均匀

2.将锅烧热后倒入少许油,烧热后放入刚才搅拌好的酱料

贵阳最好的癫痫医院;">3.继续翻炒1分钟,然后放入葱丝,翻炒出香味

4.将鱼倒入锅里,倒入可以淹没食材的清水,倒入老抽和酱油

5.放入白糖和少许鸡精,大火炖煮十分钟左右

6.然后转成小火慢慢炖煮10分钟左右

7保定哪个医院治疗癫痫好.大概炖煮20分钟左右鱼就可以炖煮熟了,然后转成小火嫉妒炖煮5分钟

8.收汁之后倒入葱、蒜、香菜末,然后继续炖煮2分钟

9.收汁的时候要不停的将鱼汤淋在食材中,这样更好入味哦

10.收的差不多的时候,放入红辣椒油,倒入油,滴几滴香油

湖北专业的癫痫病医院="text-align:left;">11.完成了。

酱焖嘎鱼的做法 酱焖嘎鱼怎样做贴心提示:

1.炖煮的过程中别揭开锅盖哦,要用小火慢慢熬煮,并且要不时的将汤汁淋在鱼肉中。

2.放入红油能够提色哦。

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