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四喜圆子的家常做法

来源:粤菜快餐菜谱   时间: 2020-10-15

怎么做四喜圆子好吃?需要哪些食材?「roselihaixia」老师提供四喜圆子的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的四喜圆子。

分类:热菜,鲁菜

使用的厨具:炒锅

口味:葱香,工艺:炸,耗时:一治疗癫痫病有偏方吗?小时,难度:普通

口感鲜香丰满,看相极佳,寓意团团圆圆,做法简单,老少皆宜.

主料:猪肉200g,莲藕适量,香菇3个(泡发),胡萝卜1个

辅料:香葱适量,十三香适量,食盐适量,生抽适量,料酒适量,生姜三片,老抽适量<甘肃治疗癫痫病排行榜/p>

一、将肉剁碎,放入姜片一起,去腥.

二、朝一个方向搅肉上劲,加入适量料酒,食盐,十三香,生抽和老抽一起拌匀.

三、将藕和胡萝卜切碎成细丁,拌入肉末,打入一个鸡蛋,加入切好的香葱,淋几滴麻油,朝一个方向打匀上劲.2岁宝宝抽搐,抽完就好确定癫痫吗?>

四、锅里坐上植物油至六成热.用手将肉馅团成丸子,两手交替摔打成形,下入油锅.这是炸好的丸子.

五、用碗碟调入生抽老抽糖和适量水淋到摆盘的北京市癫痫病医院丸子上上蒸锅蒸20分钟.蒸好后将盘子里的汤汁倒入炒锅烧开勾欠淋到丸子上。这是成品图。

六、首次发布没准备过程图,抱歉。再来一张。

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