来源：粤菜快餐菜谱 时间： 2020-11-12
日本一项调查结果显示，男性经常吃鱼，患糖尿病的风险可降低30％左右。
这项调查由国立癌症研究中心等机构联合实施。调查报告推荐男性食安庆癫痫医院哪个好?用竹荚鱼、沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类。调查显示，吃鲣鱼、金枪鱼等油脂含量少的鱼类，对患糖尿病的风险没有影响。但是，女性常吃鱼并不会帮助预防糖尿病。
重庆哪治疗癫痫病好这项调查访问了岩手县、秋田县等10个地区的约5万名45岁至74岁的居民，根据摄取鱼类和贝类的量将他们分组，然后在5年时间里跟踪糖尿病发病情况。调查显示武汉癫痫病医院那好，每天吃鱼达到170克的一组男性，比每天只吃40克鱼的一组男性，患糖尿病的风险低约30％。
研究小组认为，这可能是由于鱼类中含有的二十碳五烯哪家医院治疗癫痫病比较权威酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸改善了胰岛素功能。不过，关于每日吃鱼量，研究小组说：“推算实际的量很困难，这些只是参考值。”
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