来源:粤菜快餐菜谱 时间: 2020-11-12
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。最早出现在广州郊外靠近河涌集市的茶居,经过城内的茶居引进改良后,成为广州的名点,历久不衰。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
接下来,就让网友们带您去寻觅老广州那些正宗又美味的虾饺吧。
陶陶居酒家
网蚌埠正规的癫痫医院哪里找友点评:广州百年老字号,装修风格也很有老广州的味道,茶市常常爆满,仍有许多人慕名而来。虾饺是招牌美点之一,色泽洁白晶莹,馅心鲜美可口,每一个饺子里包裹着的是完整通透的虾仁,吃起来有些脆脆的感觉。整个饺子入口弹牙,柔韧劲道,回味无穷。此外,他家的凤爪和奶黄包也值得一试。人均:¥43元
西关人家
网友点评:汇集了众多广州特色小吃的老字号店,走进北京癫痫病如何治愈店堂,扑面而来的是浓郁的西关风情。虾饺在大众点评网店内推荐美点中排名第一,是许多老顾客的必点美点,外观晶莹剔透,内里馅料饱满,吃完余香盈口,意犹未尽。价格也比较实在地道。人均:¥35元
广州酒家(百福广场店)
网友点评:广州的老牌饭店,从传统的广东小吃到地道的海鲜制作,多年来都保持着很高的水准。 菜式和服务都不错,虽然价格不便宜,但是喜欢吃治疗脑外伤癫痫病的新技术的广州人,仍然络绎不绝地来这里捧场。吃在广州和广州人会吃,在这里得到充分地体现。虾饺柔韧爽滑,口感上乘,基本上是推车一出来便被拿抢一空。人均:¥79元
泮溪酒家
网友点评:泮溪虾饺,透过晶莹的皮能够看到内里包裹着三只肥硕饱满的虾仁,虾肉十分新鲜,咀嚼起来有弹牙之感。另外,还有特别制作成白兔形状的白兔饺,内馅宜春出名的癫痫病医院,去哪找与普通虾饺一样,但外形更Q,用料更足。他家的菜式虽然贵了点,但品质很好,依然会觉得物超所值。人均:¥58元
南园酒家
网友点评:园林式环境,青松翠竹,亭台楼阁,小桥流水,无处不散发出老广州茶楼的味道,虾饺是特色美点之一,非常受欢迎,但是在南园尝的是虾饺,品的更是意境。这里价格相对偏高,要加10%服务费。人均:¥56元
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